Похудение с помощью семян льна

Краткое содержание статьи:

Семя льна фотоСреди различных советов по избавлению от лишних килограммов все большую популярность набирают экологически чистые средства. В настоящее время семя льна для похудения постепенно отодвигает на второй план различные медикаментозные препараты, которые помимо снижения веса дают массу побочных эффектов и негативно сказываются на общем здоровье. Семя льна – продукт натуральный, укрепляет иммунитет и благоприятно воздействует на весь организм.

Почему льняное семя «сжигает» лишние килограммы

Семя льна – это не волшебная панацея, позволяющая похудеть без каких-либо усилий. Мелкие коричневые семена не «съедают» жир. Эффект достигается за счет особенностей самих семян:

Слабительный эффект. Семена льна считаются мягким слабительным средством, которое без ущерба для кишечника удаляет из кишечного тракта накопившиеся шлаки и улучшает перистальтику ЖКТ. Благодаря этому процесс пищеварения становится более эффективным, следовательно, улучшается общий обмен веществ, а при нормализовавшемся обмене веществ можно похудеть и без приема таблеток.

Слабительным эффектом обладают не только сами семена. Для очищения кишечника можно использовать и отвар. Он имеет вязкую консистенцию и, проходя по кишечнику, смазывает стенки ЖКТ. Это способствует заживлению микроповреждений на кишечных стенках. Если использовать чистое семя, то оно, набухая в желудке и двигаясь дальше по кишечнику, выталкивает наружу все, что осело на стенках кишечного тракта, в том числе и накопившиеся шлаки:

Эффект «полного желудка». Семена льна, набухая в желудке, создают эффект насыщения, помогая таким образом не съесть лишнего. Пользуясь этим средством продолжительное время, можно достичь уменьшения объема желудка, а как известно, лишний вес берет от лишней еды. Пролонгированный эффект сытости в дальнейшем поможет сократить количество поглощаемой пищи. Безусловно, за количеством съеденного нужно будет следить постоянно, иначе можно опять растянуть желудок до прежних объемов и все старания будут напрасны.

Состав льняного семени

Издавна известно, что семена льна богаты маслами и целебными свойствами этого растения люди пользовались для общего оздоровления. Однако в состав семян входит не только масло. В них имеются полиненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-3, которые являются «строительным материалом» практически во всех жизненно важных системах организма. Эти растительные жиры считаются лучшими антиоксидантами, способными вывести из организма все накопившиеся вредные вещества и элементы.

Помимо жирных кислот в составе семени содержится большое количество белка, витамины группы А, В, Е, Р, лецитин и много микроэлементов. Этот богатый набор делают льняное семя отличным профилактическим средством, способным предотвратить возникновение ряда заболеваний, например, глазных болезней, выпадение волос, кожные патологии. Лецитин улучшает мозговую деятельность, а витаминный комплекс регулирует витаминно-минеральный баланс в организме.

В далеком прошлом людям, имеющим проблемы с пищеварением, прописывалась «льняная» диета, в которой семена льна сочетались с различными продуктами. Это не только помогало наладить функционирование кишечника, но и предотвратить авитаминоз. Из семян льна отжимали масло, делали отвары, варили кисели и каши. Одним из главных достоинств этого средства считается тот факт, что семена не теряют витамины и полезные свойства при сушке, варке, помоле и прочих манипуляциях.

Рецепты с льняным семенем для похудения

Рецепт №1. Отвар из льняных семечек для похудения. 1 ст. ложка семян заливается одним стаканом кипящей воды. Отвар желательно делать в стеклянной или эмалированной посуде, чтобы избежать контакта жидкости с металлом. Емкость с семенами и водой поставить на медленный огонь и варить примерно полчаса, периодически помешивая. Посуду, в которой приготавливается отвар, в момент варки нужно плотно закрывать крышкой, чтобы не испарялась вода. Полученную жидкость остудить. Можно процедить, а можно принимать вместе с семенами по 100-150 гр. за полчаса до еды.

Рецепт №2. Семя льна для похудения с кефиром. Это средство принимается по схеме: 1-я неделя – 1 ч. ложку молотого семени хорошо размешать в 100 мл. кефира. Принимать ежедневно до еды. 2-я неделя – 2 ч. ложки молотого семени на 100 мл. кефира. Также принимать ежедневно. На третьей недели смешать 3 ч. ложки порошка с 100 мл. кефира. Это проверенный рецепт и, как показывают отзывы, эффект ощутим уже на второй неделе. Помимо снижения веса, наблюдается улучшение общего самочувствия, волосы и ногти приобретают блеск и «живой» вид.

Рецепт №3. Кисель из льняного семени. 3 ст. ложки семян высыпать в кастрюлю и залить стаканом горячей воды. Проварить смесь на медленном огне до полного размягчения семян (это примерно 50-60 мин.). В процессе варки жидкость в кастрюле приобретет вязкую консистенцию, и по виду будет напоминать привычный кисель. Его можно употреблять по утрам вместо завтрака (сахар не добавлять). Кисель отлично утоляет голод и при этом способствует восстановлению слизистой оболочки желудка и кишечника.

Общие сведения о льняном семени

В народе практикуется не только похудение с помощью семян льна и кефира. Многие добавляют эти мелкие коричневые семечки как своеобразный ингредиент к различным блюдам. Их используют как в целом, так и в размолотом виде. При добавлении в блюда целых семян их рекомендуется замочить на ночь в воде, чтобы кожица семени стала мягкой. Затем их можно добавлять в тушеные овощи, супы, салаты и пр. Льняную муку можно использовать для приготовления соусов, киселей и муссов.

При сбрасывании лишнего веса с помощью льняных семян следует учитывать, что это природное средство требует много воды. Семечки в желудке должны хорошо набухнуть, поэтому при употреблении семян в целом виде нужно запивать их большим количеством воды. Только тогда, набухнув, семена дадут ощущение сытости и смогут выполнить свое предназначение по очистке кишечника.